对于第一个问题从字面理解就够了，再结晶的铁素体顾名思义应该就是铁素体发生了再结晶后形成的铁素体组织。在常温下铁素体是个稳定的组织形态。一般不会发生变化。那么铁素体什么时候才能发生再结晶呢?那就需要从再结晶的定义出发，我们知道从再再结晶的定义中可以看出，如果一个含有铁素体的金属再经历了变形处理后，其内部的组织是会被破坏的，原来的铁素体晶粒可能被破坏，如果将变形后的金属在某一温度下进行回火处理，那么就会发生再结晶现象。这时形成的新的铁素体晶粒可以称之为再结晶铁素体。我个人认为还有一种情况也可以称之为再结晶铁素体晶粒。比如说淬火马氏体的高温回火处理。淬火马氏体的铁素体再经历中温回火的时候，形成回火托氏体，此时回火托氏体中的铁素体的位相关系仍然保持着淬火马氏体中的位相取向，也就是说此时回火托氏体中的铁素体还没有发生完完全全的再结晶。但是当回火温度继续升高，达到高温回火的温度需求时候，此时回火托氏体中的马氏体将会发生再结晶，由原来的针状或者条状的形成等轴状的晶粒，此时的铁素体我想是可以称之为再结晶铁素体的。

再高温回火中铁素体是有原来的针状或者条状变成等轴状的，所以从形态上将是变大的。一般温度越高，晶粒就会长大，这是常规性的结论。