创新创业大赛评委通常会根据参赛项目产品或服务的商业价值进行评分。评委会关注参赛项目的市场前景和盈利能力，评估其未来的商业价值。评委还可能会对参赛项目的商业模式进行深入分析，评估其可行性和可持续性，确定其商业盈利能力。评委通常会参考相关市场数据、行业发展趋势和竞争对手情况，对参赛项目的商业价值进行判断。评委还需要根据比赛的要求和赛制，考虑项目的商业价值等因素，进行评分。