创新创业大赛评委会监督比赛的质量和水平。评委会参考相关文献、研究成果和技术发展趋势，对参赛者进行深入分析和评估。评委会考虑参赛者的项目需求和解决方案，评估其质量和水平。评委会考虑参赛者的技术方案和解决方案，评估其水平和质量。评委会还会评估参赛者的创新能力、市场营销策略和实际效果，评估其质量和水平。评委会综合考虑多个因素，监督比赛的质量和水平。评委会确保比赛的质量和水平得到保证，使比赛具有较高的学术价值和实际应用价值。