国家技术转移机构可以通过多种方式管理和运作，确保其服务的有效性和可持续性，包括以下几个方面：

1.建立管理机制：国家技术转移机构可以建立科学的管理机制，包括组织架构、职责分工、人员配备、资金管理等方面的制度，确保其服务的正常开展和运作。

2.加强信息化建设：国家技术转移机构可以加强信息化建设，包括建立信息管理系统、实现信息资源共享、推广数字化技术等，提高服务水平和管理效率。

3.提供技术支持：国家技术转移机构可以为企业提供技术支持，包括科技成果评估、技术咨询、知识产权保护、科技情报等方面的服务，帮助企业更好地应用科技成果。

4.加强服务质量：国家技术转移机构可以加强服务质量，包括提高服务效率、改善服务体验、加强服务监管等，确保其服务的质量和效果。

5.推动政策支持：国家技术转移机构可以加强政策支持，包括制定科技转移相关的政策、资金支持政策、知识产权保护政策等方面的政策，为技术转移提供政策支持和保障。

国家技术转移机构可以通过建立管理机制、加强信息化建设、提供技术支持、加强服务质量、推动政策支持等方式，管理和运作国家技术转移机构，确保其服务的有效性和可持续性。