OPO结构脂，又称OPO“结构脂。OPO”结构脂的化学名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯，经先进工艺加工，特有的二位棕榈酸结构，消化时不易形成钙皂，从而不易引起婴儿便秘，更易于脂肪酸和钙的消化吸收。

婴幼儿奶粉用“OPO”结构脂代替普通植物油。临床试验证明婴幼儿每天吃22克“OPO”结构脂，24小时明显缓解婴儿便秘的现状。

2010年在以色列、中国分别完成两个婴儿配方双盲试验、一个开放性试验，2011年与日本知名的临床试验医疗机构合作，以国际GCP标准在中国5大城市持续进行大规模的婴儿配方双盲临床试验，证明“OPO”结构脂对中国宝宝的健康功效。

扩展资料

作用：

减少便秘和排便困难：宝宝肠道是生长发育的营养中转站，其生产发育所需的营养物质消化吸收都依赖健康的肠道功能。添加结构脂OPO的配方奶粉，脂肪分子结构发生改变，能有效减低钙皂产生可能，从而软化宝宝便便，减少宝宝肠道不通畅甚至便秘的发生几率，避免宝宝上火。

减少营养成分流失：营养成分是宝宝成长的必须元素，添加结构脂OPO的配方奶粉,分子结构发生改变，有效提高了宝宝对于能量和钙等矿物质的吸收和利用，减少营养成分流失。

促进骨骼发育：钙是人体骨骼的主要成分，在宝宝的骨骼生产发育过程中起着不可替代的作用。添加结构脂OPO的配方奶粉,能有效减低钙皂形成，不影响钙的吸收，使钙在骨骼中充分沉淀，从而更好支持宝宝体格和骨骼自然成长。

参考资料：搜狗百科-opo结构脂