大豆蛋白制品苦味及豆腥味一直是产品底味中较难去除,对整个产品的质量和市场情况存在较大影响,需专家给予指导性意见,在生产条件下可实现产品的升级换代。
寻大豆蛋白制品苦味掩盖机理研究技术咨询
江苏泰州市
已解决
基本信息
投入预算:
面议
需求类型:
技术难题
截止时间:
3908-09-01