项目主要内容 淀粉是纺织厂经纱上浆用三大浆料之一。对于高支、高密织物，经纱上浆必须采用变性淀粉。原淀粉分子量大、分子间结合力强，导致原淀粉浆液流动性差，难于成膜。陕北地区盛产土豆，每年在陕北一带大约有5亿多公斤土豆找不到出路，所以，中央电视台在公益广告中多次呼吁科技人员为陕北的土豆寻找出路。该课题系统研究了陕北土豆淀粉的流变性能，针对土豆淀粉的特点，选择淀粉氨基甲酸酯合成路线，利用最优化理论确定出了合成工艺，根据工艺合成了淀粉氨基甲酸酯。系统测试了所合成的淀粉氨基甲酸酯的流变性能和浆纱性能，并经五环(集团)股份有限公司、东莞东美食品有限公司试验，证明按所制定的工艺路线可合成出性能优良的淀粉氨基甲酸酯浆料。该课题还研究了淀粉与尿素机械混合物的浆纱性能，结果表明，尿素对稳定原淀粉的粘度有一定的帮助，但淀粉与尿素机械混合物的浆纱性能明显比淀粉氨基甲酸酯的浆纱性能差，从而证明了在调浆桶内是不能形成淀粉氨基甲酸酯的。氨基甲酸酯淀粉主要指标：(1)氨基甲酸酯淀粉粘度(6%)：16-20cP(2)氨基甲酸酯淀粉热粘度稳定性：＞90%；(3)氨基甲酸酯淀粉浆液具有良好的被覆性和渗透性；(4)氨基甲酸酯淀粉浆液具有良好的毛羽伏贴性。 技术水平：针对西部丰富的土豆资源而又不能得到合理利用这一问题，该项目的创新点为提出了一条新的合成工艺路线，在研究、试验的基础上，优化出了合理的工艺参数，产品热粘度稳定，浆液对纱线的渗透性强、毛羽伏贴性好。项目的研究结果达到国内领先水平。产业化前景：淀粉作为经纱上浆的主浆料，已有悠久的历史。入世后，中国浆料行业也面对国内外浆料厂商的竞争。这些从欧美各国进来的大多数变性淀粉系酯化或醚化的马铃薯变性淀粉(美国为玉米变性淀粉)，浆料质量稳定，个别项目有所提高，销售价格在1.3万元/吨左右。由于关税降低有一个过程，短期内不致对国内同类产品造成威胁，但应看到，中国生产变性淀粉的企业数量很多，但规模小、设备陈旧、企业科研投入不够，导致新产品开发滞后，长期下去，浆料的品种、性能如跟不上纺织产品上高档次的要求，势必被淘汰出局。所以，中国对变性淀粉的研究应加大科研投入，开发新产品。中国陕北一带盛产土豆，每年大约有5亿公斤土豆得不到很好地利用，所以中央电视台在公益广告中呼吁科技人员为陕北土豆寻找出路。援救土豆淀粉在纺织工业及其它工业中的应用，既可以解决工业用原料问题，又可以解决农民问题。正是由于马铃薯淀粉的一系列的内在特点和现实的情况，使得由马铃薯变性而得的氨基甲酸酯变性粉，能更适用于经纱上浆的要求，对解决社会问题也有现实的意义。国内外行业、市场竞争优势 国内对土豆淀粉进行变性用作经纱上浆用浆料的研究，远远落后于对木薯淀粉、小麦淀粉及玉米淀粉变性工艺的研究。尤其是在土豆淀粉的流变性能研究方面，没有系统的研究报道。而土豆淀粉的流变性能是淀粉作为纺织浆料的一项重要指标。国外，主要是欧洲、美国，对土豆淀粉作为纺织浆料的研究远远先进于国内对土豆淀粉浆料的研究，如荷兰AVEBE公司的ASP、德国EMS公司的GM8、E-4、E-19、E-20等，在中国的销售价格在12000-13000元/吨，他们号称已将基因技术应用到了土豆的改良中，进而改善了土豆淀粉作为浆料的品质。该项目的研究成果缩短了中国土豆淀粉浆料与欧洲土豆淀粉浆料研究之间的差距。合作情况：该项目已在东莞东美食品有限公司试生产，产品经检测，是一种性能良好的纺织浆料。 效益分析和风险预测该本项目的社会效益主要有两方面：(1)环境保护是当前全球关注的一件大事，浆纱用PVA对环境造成的污染已引起各方面的关注。浆料工作者都在寻求新的可替换PVA的浆料。高性能变性淀粉与丙烯酸类浆料配合使用是重要途径之一。(2)西部陕西的陕北、宁夏、甘肃等地每年有大量土豆得不到很好利用，给农民带来了很大损失，同时，国外土豆淀粉浆料则大举登陆中国纺织厂。该项目旨在解决农民问题的同时，也解决了纺织厂的原料问题。