技术详情
抗坏血酸(或异抗坏血酸)酯抗氧化剂酶法生产项目
专利类型:
非专利
技术成熟度:
可规模生产
同类技术:
无
合作案例:
无
是否有样品或样机:
否
交易价格:
面议
转让方式:
技术转让
技术领域:
其他
应用领域:
其他食品制造
专利基本信息
专利名称
专利状态
专利类型
公开号
201510295696X
申请号
专利申请日期
专利授权日期
发明人
权利人
专利摘要
技术详情
简介
以L-抗坏血酸棕榈酸酯为代表的抗坏血酸(或异抗坏血酸)酯类衍生物是一大类脂溶性抗氧化剂,3CLpro抑制剂的合成工艺
其酶法生产工艺已经成熟,其中L-抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)已经作为一款新型的食品添加剂起草了专用的国家标准并将在近期获得通过。
投资5000万元建设一套年产1500吨抗氧化剂的装置,按150元/kg的售价计,年产值可达2个亿以上,利润在8000万元以上。
授权专利:
一种(异)抗坏血酸酯类衍生物的绿色生产工艺 201510295696。X
相关技术标签
食用色素
食品添加剂
着色剂
食品着色剂
天然食用色素
呈香色素
有机溶剂
蛋白酶
高产菌株DS1
香料
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