本发明提供一种具有吸湿保湿功能的蜂王浆酶解产物，通过采用胰蛋白酶对蜂王浆进行恒温酶解，产物经过滤后冷冻干燥。本发明提供的蜂王浆，通过酶解，氨基和羧基等亲水性基团增加，提高了产物结合水的能力，与原料相比，产物的吸湿保湿性增强。本发明是对蜂王浆产品的深度开发利用，有利于提高蜂产品的附加值，开拓其应用范围。该酶解产物具有良好的吸湿保湿性能，同时还具有营养作用，能内外结合，强化作用效果。可以作为营养补充剂和保湿剂成分应用于医药、食品和化妆品等领域。